Витамин C (аскорбиновая кислота), ВЭЖХ-МС

Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, играет важную роль во многих биохимических процессах в организме. Этот витамин помогает усиливать иммунную систему, способствует абсорбции железа и является важным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждений свободными радикалами.


Анализ на витамин C обычно выполняется для определения уровня витамина C в плазме или лейкоцитах. Он может быть назначен врачом, если есть подозрение на дефицит витамина C, который может привести к развитию цинги, заболевания, вызванного недостаточным потреблением витамина C. Другие симптомы дефицита витамина C могут включать утомляемость, мышечную слабость, боли в суставах и кровотечения из десен.


Анализ на витамин C также может быть использован для мониторинга состояния пациентов, принимающих витамин C в качестве диетической добавки, особенно если есть опасения, что они могут принимать его в избыточных количествах.


В целом, анализ на витамин C является важным инструментом для врачей, позволяющим установить уровень этого витамина в организме пациента, выявить возможный дефицит и предложить соответствующую терапию или рекомендации по питанию.


Источники:


1) Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11).

2) Schleicher RL, Carroll MD, Ford ES, Lacher DA. Serum vitamin C and the prevalence of vitamin C deficiency in the United States: 2003-2004 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Am J Clin Nutr. 2009;90(5):1252-1263.

3) Lykkesfeldt J, Poulsen HE. Is vitamin C supplementation beneficial? Lessons learned from randomised controlled trials. Br J Nutr. 2010;103(9):1251-1259.

4) Padayatty SJ, Katz A, Wang Y, et al. Vitamin C as an antioxidant: evaluation of its role in disease prevention. J Am Coll Nutr. 2003;22(1):18-35.